ANTIPASTI
COCCOLI E STRACCHINO €10.00
PROUSCIUTTO, COCCOLI E STRACCHINO.
CARPACCIO €12.00
DI SALMONE AFFUMICATO E BURRATINA.
INSALATONE
Per chi desidera tenersi leggero, da noi può gustare delle insalate sfiziose che soddisfano i gusti anche dei palati più esigenti.
Le nostre insalatone sono fatte con prodotti freschissimi e di prima scelta. I prodotti vengono selezionati accuratamente proprio per garantirvi il la qualità che vi aspettate.
CAESER SALAD €9.00
INSALATA VEDE, POLLO GRIGLIATO, GRANA, CROSTINI DI PANE CROCCANTI E CONDIMENTO ALLA SENAPE
GRECA SALAD €9.00
INSALATA MISTA, FORMAGGIO DI FETA, OLIVE NERE, POMODORINI E ORIGANO
PRIMI PIATTI
PENNA STRASCICATA €8.00
FARFALLE AL SALMONE €10.00
Fusilli al pesto con gorgonzola e porcini €11.00
RISOTTO AL POMODORO E BURRATA €11.00
LINGUINE CON CALAMARI E PORRI €12.00
TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI E TARTUFO NERO €14.00
SECONDI PIATTI
HAMBURGHER (220 gr.) €11.00
CON PATATE FRITTE
CHEESEBURGHER (220 gr.) €12.00
CON PATATE FRITTE
BECON CHEESEBURGER (220 gr.) €14.00
CON PATATE FRITTE.
TAGLIATA €18.00
CON RUCOLA E GRANA
TAGLIATA €22.00
AL TARTUFO FRESCO
PETTO DI POLLO €10.00
ALLA GRIGLIA
CONTORNI
Contorni gustosi e leggeri che si sposano perfettamente con ogni portata del nostro menù.
I nostri contorni sono composti con prodotti freschissimi e di prima scelta. I prodotti vengono selezionati accuratamente proprio per garantirvi il la qualità e il gusto che vi aspettate.
PATATE FRITTE €5.00
PATATE ARROSTO €6.00
VERDURE GRIGLIATE €6.00
SPINACI SALTATI €6.00
Desserts
TIRAMISÙ €6.00
AL CAFFÈ
CHEESECAKE €6.00
CON CIOCCOLATO O FRUTTI DI BOSCO
Birre
ICNUSA €5.00
Birre artigianali
La mia bionda €12.00
La mia rossa €12.00
La mia ambra €12.00
PIZZERIA
Le nostre pizze sono preparate secondo il metodo classico della panificazione tradizionale, che prevede una lievitazione di 48 ore, nel rispetto di alcuni passaggi fondamentali tali da consentire la corretta trasformazione delle materie prime e ottenere un prodotto finale
altamente digeribile...
LE NOSTRE PIZZE CLASSICHE
MARINARA €6.00
pomodoro San Marzano, aglio, origano, basilico, olio EVO
MARGHERITA €7.00
pomodoro San Marzano, fiordilatte, basilico, olio EVO
MARGHERITA CON MOZZARELLA DI BUFALA €9.00
Pomodoro San Marzano, Bufala D.O.P., basilico, olio EVO
MARGHERITA CON BURRATA A “CRUDO” €10.00
Pomodoro San Marzano, fiordilatte, Burrata Pugliese,basilico, olio EVO
Bottega Bordò €11.00
Mozzarella, acciughe, cigliegini e durata pugliese a crudo
PARMIGIANA €9.00
pomodoro, mozzarella, melanzana e parmigiano
BELLA NAPOLI €9.00
pomodoro San Marzano, fiordilatte, capperi lacrimella,acciughe di Cetara, origano, basilico,olio EVO
DIAVOLA €8.50
pomodoro San Marzano, fiordilatte, salamino piccante, olio EVO
CAPRICCIOSA €10.00
pomodoro , fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere, basilico, olio EVO
SALSICCIA E FRIARELLI €10.00
fiordilatte, provola affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO
LE NOSTRE PIZZE SPECIALI
AFFUMICATA €11.00
stracchino, provola affumicata, bacon, salsiccia e olive taggiasche
Salentina €11.00
pomodoro San Marzano, aglio, Burrata Pugliese, pomodorini al forno “scattariciati”, origano, basilico, olio EVO
Vegetariana € 9,00
Fiordilatte, provola affumicata e verdure al forno
La bianca €11.00
fiordilatte, p.cotto, cilegini e burrata
CALABRESE €11.00
bufala, nuda, provola affumicata e melanzane
LA ROSSA €13.00
pomodoro, stracciatella, porcini e speck
PIZZERIA A FIRENZE
I CALZONI
CLASSICO €9.00
fiordilatte, prosciutto cotto, pomodoro, olio EVO
TONY €10.00
fiordilatte, gorgonzola e salatino piccante
CUCINA SPECIALE A FIRENZE
I COVACCINI
CIABATTA €9.00
fiordilatte e ciliegie
FRESCO €9.00
rucola, fiordilatte, pomodorini, scaglie di grana, olio EVO
ESTATE €11.00
bresaola della Valtellina, rucola, grana e pomodori secchi,olio EVO
SALMONE €12.00
salmone affumicato, rucola, Burrata Pugliese, scorze di limone, olio EVO
RISTORANTE FIRENZE
LA BOTTEGA BORDO
ORARI APERTURA
LUN- DOM
12:00 – 15:00 | 19:00 – 23:30