La nostra è una cucina espressa, dove tutto è preparato al momento, alcuni piatti sono più elaborati e richiedono più tempo, quindi la buona riuscita degli stessi mal si concilia con la fretta.
Alcuni prodotti possono contenere allergeni e/o essere congelati. Per le informazioni chiedere al personale.
Le nostre pizze sono preparate secondo il metodo classico della panificazione tradizionale, che prevede una lievitazione di 48 ore, nel rispetto di alcuni passaggi fondamentali tali da consentire la corretta trasformazione
delle materie prime e ottenere un prodotto finale altamente digeribile.
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